Деликатесы из Испании и Европы
Сыры с плесенью
Сыр "Иль де Франс" бри с голубой плесенью
Бережная доставкаМосква и Московская область
Проверяем качествоДо передачи каждого заказа
Поможем с выборомОтветим по телефону и в магазине
О продукте
Нежная кремовая текстура этого сыра с алмазными вкраплениями голубой плесени напоминает шёлковое полотно с дерзкими нотками Руокфора. Первые сливочные ноты тающего масла сменяются пикантной волной благородной плесени, создавая непредсказуемую, но удивительно гармоничную вкусовую симфонию. Этот сыр — настоящая джазовая импровизация в мире сыров.
Идеально раскрывается в сочетании с грушей "Конференц" и грецкими орехами, где фруктовая сладость мягко укрощает его бунтарский характер. Для смелых гастрономических экспериментов попробуйте растопить его на стейке или запечь в бриоше. Романтичный дуэт с десертным Сотерном раскроет всю глубину вкусового букета.
К этому продукту
