Деликатесы из Испании и Европы
Мясные деликатесы
Гуанчале
Бережная доставкаМосква и Московская область
Проверяем качествоДо передачи каждого заказа
Поможем с выборомОтветим по телефону и в магазине
О продукте
Гуанчале – премиальный мясной деликатес из нежнейших свиных щёчек, прошедших процесс сыровяления. Этот продукт высоко ценится знатоками за изысканный вкус и бархатистую текстуру. В итальянской кухне гуанчале занимает особое место, будучи ключевым ингредиентом знаменитых блюд - пасты «Карбонара» и соуса «Аматричана».
Секрет неповторимого вкуса этого деликатеса кроется в традиционной технологии приготовления: щёчки обрабатывают ароматными специями и солью, после чего выдерживают в особых условиях минимум три недели для достижения идеальной консистенции и насыщенного вкуса.
К этому продукту
